какая масса воды охлаждается от 30 градусов до 10 грудусов, если при этом выделяется 196 кДж

Массу воды, которая охлаждается от 30 ºС до 10 ºС, вычислим при помощи формулы:

Q = С * m * (tн - tк), где Q - энергия, выделившаяся при охлаждении воды (Q = 196 кДж = 196 000 Дж), С - удельная теплоемкость воды (справочная величина С = 4200 Дж / (К*кг)), m - искомая масса охлаждаемой воды, tн - температура воды до охлаждения (tн = 30 °С), tк - температура воды после охлаждения (tк = 10°С).

m = Q / (С * (tн - tк)).

Выполним расчет:

m = 196000 / (4200 * (30 - 10)) = 196000 / (4200 * 20) = 2,33 кг.