Какую теплопередачу называют конвекцией

Этот вид теплопередачи характерен для жидких и газообразных сред.

Он заключается в перемешивании разнотемпературных слоёв данной среды между собой.

Перенесение тепла (а конвекция и означает в переводе с латинского - перенесение) происходит за счёт того, что более тёплые слои (потоки, струи) за счёт большей кинетической энергии, составляющих их молекул, поднимаются вверх, а на их место опускаются более холодные.

Через некоторое время, нагревшись (например, в комнате - воздух вблизи отопительной батареи), они уходят наверх.

Таким образом, обеспечивается циркуляция всей массы данной среды, то есть перенос тепла внутри неё.