Какая особенность сельского хозяйства ЦЧР способствует размещению на его территории крупных сахарных производств?

Основная причина - выращивание в центрально-черноземном регионе большого количества сахарной свеклы. Она хорошо растет примерно от Курска и Воронежа на севере до Ставрополя на юге, поэтому здесь много сахарных заводов, причем отрасль эта не новая, она появилась на рубеже XIX и XX века.