Когда в течение суток бывает теплее всего утром после полудня в 12:00 вечером

В полудень солнце находится перпендикулярно земле, следовательно, ее лучи имеют наиболее короткий путь, а значит, земля получает большее количество теплоты, нежели, допустим, утром. Но теплота зависит не только от того, как сильно нагрета земля, но и от того, как сильно нагрет воздух. Чтобы его нагреть, теплу, впитанному в землю, нужно время. Вот и получается, что пик приходится на несколько часов позже полудня, когда воздух уже успел нагреться, а земля не успела остыть.