Сравните хозяйственную специализацию северного кавказа и центрального черноземья

Особенности Северного Кавказа: самый северный в мире регион, где растут чай и цитрусовые. Оба - в районе Сочи (чай - Мацеста, Солохау). Развито садоводство (абрикосы, гранаты). Виноградарство (вина Кубани и Дагестана). Выращивание подсолнечника (50-60% сбора в России), рис (низовья рек - Кубань, Дон), кукуруза, сахарная свекла (1/4 урожая России), выращивание озимой пшеницы и табака. Производство с/х продукции на душу населения самое высокое в стране, в два раза выше среднего.

Животноводство - крупный и мелкий рогатый скот. Особенно Дагестан имеет крупное поголовье. Зато слабая специализация на свиноводстве из-за ислама (в Дагестане, Чечне и Ингушетии почти нет поголовья свиней).

Центральное Черноземье: животноводство представлено свиноводством и крупным рогатым скотом. Крупнейшее в стране на душу населения поголовье свиней в Белгородской области. Мелкий рогатый скот развит слабо.

Чай и цитрусовые здесь не растут, кукуруза и фрукты - хуже, чем на Северном Кавказе.

Что развито? Подсолнечник, зерновые культуры, сахарная свекла, садовые культуры (особенно яблоки).