Задать вопрос
13 декабря, 00:34

запишите уравнение реакций, при помощи которых можно осуществить следующие превращения: крахмал-глюкоза-этанол

+1
Ответы (1)
  1. 13 декабря, 03:24
    0
    Для осуществления вышеуказанной цепочки превращений нам необходимо произвести три реакции.

    Первая реакция взаимодействия крахмала и воды. Реакцию можно провести с помощью гидролиза, именно с добавлением воды. После прохождения реакции образуется глюкоза. Химическое уравнение реакции выглядит следующим образом.

    (C₆H10O₅) n + H₂O=nC₆H12O₆

    Вторая реакция получение из глюкозы спирта этанола. Реакция протекает в присутствии дрожжевой культуры, которые "сбраживают" глюкозу. Химическое уравнение реакции выглядит следующим образом:

    C₆H12O6 + дрожжи + 2 СО₂ + 2 С₂Н₅ОН, в результате реакции получается этиловый спирт и выделяется углекислый газ.

    Третия реакция это получение из спирта этанола сложного эфира уксусной кислоты. Химическое уравнение реакции выглядит следующим образом.

    CH₃COOH + C₂H₅OH = CH₃COOC₂H5 + Н₂О.
Знаешь ответ на этот вопрос?
Сомневаешься в правильности ответа?
Получи верный ответ на вопрос 🏆 «запишите уравнение реакций, при помощи которых можно осуществить следующие превращения: крахмал-глюкоза-этанол ...» по предмету 📕 Химия, используя встроенную систему поиска. Наша обширная база готовых ответов поможет тебе получить необходимые сведения!
Найти готовые ответы
Похожие вопросы химии
1. Напишите уравнения реакций, при помощи которых можно осуществить превращения: хлорэтан = > этанол = > этаналь. 2. Напишите уравнения реакций, при помощи которых можно осуществить превращения: этилен = > этанол = > хлорэтан.
Ответы (1)
Напишите уравнения реакций, при помощи которых можно осуществить следующие превращения: Крахмал-глюкоза-этанол-этиловый эфир уксусной кислоты
Ответы (1)
13. Напишите уравнения реакций, при помощи которых можно осуществить следующие превращения: Углекислый газ → глюкоза → глюконовая кислота ↓ Крахмал Укажите условия протекания реакций.
Ответы (1)
Составьте уравнение реакции протекающей по схеме: крахмал-глюкоза-этанол-оксид углерода (IV) - крахмал. Какое количество оксида углерода (IV) выделелось на третьей стадии, если был взят крахмал массой 243 г.
Ответы (1)
Напишите уравнения реакций, с помощью которых можно осуществить следующие превращения: а) углекислый газ-> глюкоза-> сорбит; б) глюкоза-> глюконовая кислота-> глкжонат натрия (натриевая соль глюконовой кислоты);
Ответы (1)