Вычислите объем кислорода, который потребуется для полного окисления 90 г глюкозы. Какой объем СО2 выделится?

Реакция окисления глюкозы кислородом описывается следующим уравнением химической реакции:

С₆Н₁₂О₆ + 6 О₂ = 6 СО₂ + 6 Н₂О;

6 моль кислорода взаимодействуют с 1 моль глюкозы. При этом синтезируется 6 моль оксида углерода.

Вычислим имеющееся химическое количество вещества глюкозы.

M С₆Н₁₂О₆ = 12 х 6 + 12 + 16 х 6 = 180 грамм/моль;

N С₆Н₁₂О₆ = 90 / 180 = 0,5 моль;

Для этой реакции потребуется 0,5 х 6 = 3 моль кислорода.

Вычислим его объем, умножив количество вещества на объем 1 моль газообразного вещества.

V О₂ = 3 х 22,4 = 67,2 литра;