какая масса соли образуется при взаимодействии 0,5 моль натрия с 100 г аминопропионовой кислоты

Найдем количество вещества аминопропионовой кислоты по формуле:

n = m : M.

М (NH₂ - CH₂ - CH₂ - COOH) = 89 г/моль.

n = 100 г: 89 г/моль = 1,12 моль.

n (Na) = 0,5 моль.

Кислота дана в избытке. Решать задачу будем по недостатку (по натрию).

Найдем количественные соотношения веществ.

2 СН₃ - СН₂ - СН₂ОН + 2Na → 2 СН₃ - СН₂ - СН₂ОNа + H₂↑.

На 2 моль натрия приходится 2 моль соли.

Вещества находятся в количественных соотношениях 1 : 1.

Количество вещества будут одинаковые.

n (Na) = n (СН₃ - СН₂ - СН₂ОNа) = 0,5 моль.

Найдем массу соли.

m = n * M.

М (СН₃ СН₂СН₂ОNа) = 82 г/моль.

m = 82 г/моль * 0,5 моль = 41 г.

Ответ: 41 г.