Как доказать, что в пробирке непредельный углеводород, многоатомный спирт, альдегид, карбоновая кислота.

Сначала нужно найти непредельный углеводород - он обесцвечивает бромную воду (Br2). Для выявления остальных веществ используют один реактив - свежеприготовленный осадок гидроксида меди - Cu (OH) 2:

- в пробирке с кислотой он раствориться и образуется прозрачный раствор голубого цвета;

- в двух других пробирках, при его растворении раствор будет синим;

- пробирки с синими растворами нужно нагреть - там где раствор останется синим - многоатомный спирт. а в пробирке, где он станет оранжевым - альдегид.