Что первоночально означало слово цех

Слово "цех" пришло к нам из Западной Европы. Первоначально "цех" это объединение ремесленников-горожан по производственному признаку. Могли быть цеха мебельщиков, оружейников, шорников, кузнецов, пекарей и т. д. Первоначально цеха создавались для отстаивания своих прав и изначально напоминали профсоюзы. Но со временем цеха начали регулировать количество ремесленников, выпускаемого ими товара и даже кому, что и куда продавать. Таким образом цеха начали превращаться в подобия министерства.