Важнейшей обязанностью крестьян и ремесленников было

Землепашество и производство товаров. До 1861 года крестьяне были крепостными, так что их важнейшая обязанность - подчинение барину-помещику. Кроме того, и крестьяне, и ремесленники были обязаны платить налог государству - оброк, который отдавали в виде части своего натурального дохода (овощей или поделок). Оброк мог быть заменен барщиной - принудительными работами.