Когда стали отмечать Пасху?

Пасху начали праздновать евреи в честь избавления от египетского рабства. Название праздника тогда звучала как "песха", что значило "избавление" и "освобождение".

Пасха праздновалась семь дней, и в течение всего этого времени каждый еврей должен был посетить Иерусалим.

В первый день праздника проводилось заклание в храме однолетнего ягненка. Даже употреблять в пищу его нужно было по обычаю - ягненка запекали на огне и съедали, не переломив ни одной косточки. При этом вместе с ягненком в пищу употреблялся пресный хлеб и горькие травы. Они символизировали горечь и лишения жизни в рабстве.