Почему британия препятствовала развитию производства в колониях?

Здесь объяснить очень легко и просто. Дело в том, что Англии было выгодно, чтобы колонии оставались такими же слаборазвитыми, как в период завоевания их. Вот представим себе ситуацию, что колонии начали бы развиваться таким же образом, как и Британия. Тогда они могли бы сами себя обеспечить и не зависеть от Британии, а значит могли бы потребовать независимость. Так вот, Англии было выгодно чтобы колонии были зависимы от нее, так их было гораздо легче контролировать. Было проще привести по морю нужные товары, чем их делать на месте.