Почему комедию ревизор называют комедией с перцем и солью?

Н. В. Гоголь является мастером описывать человеческие характеры в различных ситуациях. В его произведениях с легкостью можно узнать людей, занимающих различные должности. Особо ярко эти способности писателя проявились в "Ревизоре". Стоит сказать, что эта комедия остается актуальной и сейчас. Ведь с легкостью узнаются в этих бессмертных героях и современные чиновники. В каждом провинциальном городке присутствуют практически они все. Стоит отметить, что эта комедия про саму жизнь, ее нельзя назвать "сухой", именно поэтому ее с легкостью можно назвать комедией с солью и перцем.