Как объяснить выражение несолоно хлебавши?

Устоявшееся выражение "несолоно хлебавши" в речи обозначает неоправдание в своих ожиданиях, например в русской народной сказке "Лиса и журавль" главные герои ходят в гости, а уходят с пустыми руками. Каждый ожидает и предвкушает радушный прием, с обильным угощением, но в итоге ни первый, ни второй друг друга не кормят и уходят голодными, с неоправданными ожиданиями, ни с чем, обманутые и разочарованные, не добившиеся желаемой вкусности. Неудивительно, что после подобного общение не задается.