Для приготовления фарша взяли говядину и свинину в отношении 7:13. Какой процент в фарше составляет свинина?

Записываем весь фарш как 100%.

Находим суммарное количество частей свинины и говядины в фарше.

Для этого суммируем 7 и 13 частей.

Будет:

7 + 13 = 20 частей.

Из этого следует, что 1 часть фарша соответствует:

100% / 20 = 5%.

Поскольку часть свинины в фарше соответствует 13, значит ее процент будет равен:

5% * 13 = 65%.

Процент говядины составит:

5% * 7 = 35%.

Ответ:

В фарше содержится 65% свинины.