Для приготовления рассола необходимо на 2 литра воды взять 205 гр. соли, столько же сахара, 230 гр. подсолнечного масла и 180 гр. уксуса. Найти процентное содержание каждого ингредиента в рассоле.

Для начала нужно литры перевести в граммы.

Так как в 1 л = 1000 гр, то получается 1000 * 2 = 2000, в 2 л воды 2000 гр.

К общему объему воды прибавляем количество грамм каждого ингредиента и получим общую массу рассола.

Получается 2000 + 205 + 205 + 230 + 180 = 2820

вычисляем % каждого ингредиента от общей массы рассола по формуле

2820 - 100%

у - х%

где у - это масса ингредиента

х - % (неизвестное которое нам нужно найти)

Подставляем числа.

Для соли и сахара: 2820 - 100%

205 - х%

Выходит пример: 205 * 100 / 2820 = 7,27%

Для подсолнечного масла: 2820 - 100%

230 - х%

Пример: 230 * 100 / 2820 = 8,16%

Для уксуса: 2820 - 100%

180 - х%

Пример: 180 * 100 / 2820 = 6,38%

Ответ: на 2 л рассола необходимо: соли и сахара 7,27%; подсолнечного масла 8,16%; уксуса 6,38%