Во 80 кг картофеля содержится 14 кг крахмала. Найдите процентное содержание крахмала в таком картофеле.

Что бы решить данную задачу необходимо составить пропорцию. Основным свойством пропорции является то, что произведение крайних членов пропорции равняется произведению средних членов пропорции.

Найдем чему равно количество крахмала в 1 кг картофеля. Для этого количество крахмала в 80 кг разделим на количество килограмм:

14 : 80 = 0,175 кг крахмала.

В таком случае 14 кг крахмала принимаем за 100%.

Процентное соотношение в 1 кг картофеля, то есть 0,175 кг крахмала, обозначим Х.

Пропорция будет иметь вид:

14 - 100%

0,175 - Х.

Находим Х:

Х = 0,175 * 100 : 14 = 175 : 14 = 12,5%.

Ответ: в 1 кг картофеля 12,5% крахмала.