Из бидона, в котором было 17 1/2 литров сметаны, вылили 14 литров. какая часть сметаны осталась в бидоне?

Изначально было 17,5 литров сметаны это целое 100% или 1. После того как из бидона вылили 14 литров останется 17,5 - 14 = 3,5 литров сметаны. Это то что останется, часть от всей сметаны 17,5 / 3,5 = 5. То есть 3,5 составляет 1/5 часть от 100% сметаны.

Ответ: В бидоне останется 1/5 часть от всей сметаны.