18 ч 46 мин минус 13 ч 29 мин, 8 ч 15 мин минус 35 мин, 14 ч 38 мин плюс 18 ч 46 мин, 1 ч минус 29 мин, 11 ч минус 29 минут.

1) Выполним вычитание отдельно для часов и минут, а потом условно сложим результат как столько-то часов и несколько минут:

18 ч 46 мин - 13 ч 29 мин;

46 - 29 = 17 (мин).

18 - 13 = 5 (ч).

Ответ: 5 ч 17 мин.

2) Здесь проще часы перевести в минуты, выполнить действие, а потом сделать обратный перевод:

8 ч 15 мин - 35 мин = (8 * 60 + 15) - 35 = 480 - 35 + 15 = 445 + 15 = 460 (мин).

А теперь в часы

460/60 = (420 + 40) / 60 = 7 + 2/3 = 7 2/3 (ч).

Ответ: 7 2/3 ч или 7 ч 40 мин.

3) Отдельно складываем:

14 ч 38 мин + 18 ч 46 мин,

38 + 46 = 84 (мин) или 60 + 24 = 1 ч 24 мин.

14 + 18 = 32 (ч).

Вместе:

1 ч 24 мин + 32 ч = 33 ч 24 мин или (24 + 9) ч 24 мин = 1 сут 9 ч 24 мин.

Ответ: 1 сут 9 ч 24 мин.

4) Час запишем в минутах:

1 ч - 29 мин = 60 - 29 = 31 (мин).

Ответ: 31 мин.

5) Из 11 выделим час и переведем его в минуты:

11 ч - 29 мин = 10 ч + (60 мин - 29 мин) = 10 ч + 31 мин.