0,75 - (-1/5) = ? 6,7 - (-4/8/25) = ? 18,7 - (+20/1/4) = ?

Для сложения дробей приводим их к одинаковому виду, например, к десятичному или, наоборот, к виду неправильной дроби. При раскрытии скобок, два одинаковых знака дают "+", два разных знака "-". Разделить на дробь, это всё равно, что умножить на обратную ей дробь. На основании этого решаем:

а). 0,75 - ( - 1/5) = 75/100 + 20/100 = 95/100 = 0,95;

б). 6,7 - ( - (4 * 25 / 8)) = 67/10 + 100/8 = 67/10 + 25/2 = (134 + 250) / 20 = 384/20 = 19,2;

в). 18,7 - ( + (20 * 4/1)) = 18,7 - 100/1 = 18,7 - 100 = - 81,3.