На старом оборудовании пекарня выпускала за 8 часовую смену 1200 батонов хлеба. на новом оборудовании производительность увеличилась в 2 раза ссколько батонов хлеба за смену стала выпускать пекарня на новом оборудовании.

1. Определим сколько батонов хлеба выпускала пекарня до смены оборудования. Для этого, количество батонов которое выпускала пекарня за смену необходимо разделить на количество часов в смене:

1200 / 8 = 150 батонов.

2. Определим сколько батонов хлеба начала выпускать пекарня после смены оборудования. Для этого, согласно условию задачи, количество батонов которое пекарня выпускала за час умножим в два раза:

150 * 2 = 300 батонов.

3. Определим сколько батонов хлеба стала выпускать пекарня на новом оборудовании за смену:

300 * 8 = 2400 батонов.

Ответ: пекарня стала выпускать 2400 батонов.