А. Н. Леонтьев написал: "Деятельность богаче, истиннее, чем предваряющее ее сознание" Поясните эту мысль?

Деятельность означает конкретные действия для достижения поставленной цели. Это уже шаги, движение по установленному направлению.

А сознание - это ещё не дошедшие до действий мысли, предположения, планы. Это самая первая ступень, но, если не продвинуться дальше, они ничего не дадут.