Издержки производства, рынок труда, конкуренция характеризуют сферу общества?

Да, характеризуют. Потому что издержки производства, рынок труда и конкуренция относятся к рынку, то есть являются экономической стороной жизни людей, а экономика - это одна из важнейших частей жизни общества. К тому же по экономике государства, по продаваемым товарам и услугам можно делать выводы о модных и культурных тенденциях в государстве.