Это ценнейшее лекарственное растение. Интересно, что его корень по форме напоминает человеческую фигуру.

Пряное, жгучее растение необычной формы, напоминающей фигуру человека, богатое многочисленными полезными веществами - все это можно сказать об имбире. Современные городские жители часто сталкиваются с имбирем в маринованном виде, когда заказывают роллы в японском ресторане. Однако, сырой имбирь намного полезнее: с ним, например, можно заварить ароматный чай. Это поможет стать бодрее, улучшить кровообращение, память. Имбирь снижает сахар в крови, сбивает температуру, помогает вылечить простуду.