Какие продукты являются основными источниками белка для человека

Главные источники, из которых человек может получить белок - это мясо и рыба. В них содержится 15-38 гр. на 100 гр. продукта. Реже человек употребляет сою, которая дает до 40-50 гр. белка и водоросль спирулину, в которой бывает до 57 гр. Также много его - до 20 гр. он содержится в крупах киноа, фасоли, чечевице, молочных продуктах - твороге, различных видах сыра. Много белка имеется в яичных белках, большинстве морепродуктов. Для спортсменов выпускаются сухие протеиновые коктейли, позволяющие употребить его до 30 гр. за раз.