Кто зимой может стать ледяной?

Зная законы физики, можно просто ответить на вопрос: вода. Дело в том, что под воздействием низкой температуры, некоторые жидкие вещества могут менять своё агрегатное состояние. Также можно встретить термин кристаллизация, который представляет процесс фазового перехода жидкого вещества, раствора в твердое кристаллическое с образованием кристаллов. Но не все жидкости подвержены процессу кристаллизации. В качестве примера, очевидным веществом является вода, которая при минусовой температуре превращается в лёд.