Какие достижения были у Исламского Востока?

Первое приходящее в голову достижение - кофе. Не только сама идея пить такой напиток, но и все нюансы кофейной церемонии - она ничуть не проще чайной.

Значимыми были также и достижения в астрономии. Мусульманские учёные знали о пятнах на солнце, знали расположение множества звёзд, умели достаточно точно измерять расстояние между ними. Знали площадь поверхности Земли.

В точных науках мусульманские учёные также преуспели. Именно они придумали алгебру, десятичную систему записи чисел и алгоритмы.

Высокими были их достижения и в медицине. Так, Авиценна (Ибн-Сина) описал механизм заражения при некоторых болезнях, применение обезболивания и многое другое. Его труд использовался при обучении европейских врачей. А его коллеги придумали разные хирургические инструменты, швы из кетгута, полые иглы.

Также серьёзное достижение - университеты как места, где учёные собирались вместе, обучали учеников и обменивались идеями.