Реферат про картошку

Картошка - одна из самых популярных сельскохозяйственных культур. Клубни картофеля содержат много крахмала и очень питательны, их употребляют в жареном, вареном, печеном виде, в пирогах и супах, в виде пюре и в виде картофельных чипсов. Трудно представить, как наши далекие предки могли обходиться без картошки. Тем не менее, родина этой культуры - Америка. В Европу она была завезена мореплавателями и получила здесь широкое распространение уже в 17-18 веках, в России - в конце 19 века.