В рыбе какой витамин

Диетологи считают, что рыба существенно обогащает рацион человека, поскольку в ней содержится много минеральных веществ и витаминов - A, E, B и D. Витамин D особенно важен для растущего организма. Также в свежем лососе содержится витамин C.

Больше всего витаминов содержит красная рыба (в особенности форель), которая также содержит в себе большое количество селена и йода. Некоторые виды рыбы содержат также кальций и железо.