Какую температуру имеет тающий лёд или замерзающая вода?

За основу шкалы температур по Цельсию, которой мы пользуемся, взяты температуры таяния льда и кипения воды. Поэтому температура замерзания воды будет ровно ноль градусов, охладить ее ниже, оставив в жидком виде, не получится. То же самое можно сказать про лед. Если попытаться нагреть его выше нуля, вся подводимая энергия будет расходоваться на то, чтобы растопить лед, превратив его в воду. Пока весь кусок льда не растает, температура повышаться не будет, оставаясь равной нулю градусов.