Бывают ли слова с корнем с одной буквой

Да, такие слова, действительно, существуют. Мы можем в этом убедиться на примере таких глаголов, как: шел, шли, - здесь - л - - это суффикс, следовательно, корень, выходит - ш-. Рассмотрим ещё один пример: глагол ''обнять'' - об - приставка, а значит, корень здесь также состоит из одной буквы, и это - н-.