Морфологический разбор не занятые делом

Не - частица, придаёт отрицательное значение. Морфологические признаки: модальное (отрицательная), неизменяемое. Не является членом предложения.

Занятые - причастие, особая форма глагола; обозначает признак предмета по действию; какие? Н. ф. - занять. Морфологические признаки:

1) страдательное;

2) признаки глагола: совершенного вида, невозвратное, прошедшего времени;

3) признаки прилагательного: в полной форме, множественном числе, именительном падеже. В предложении - определение.

Делом - имя существительное; обозначает предмет; чем? Н. ф. - дело. Морфологические признаки:

а) постоянные: нарицательное, неодушевлённое, среднего рода, 2-го склонения;

б) непостоянные: в единственном числе, творительном падеже. В предложении - дополнение.