В каком слове букв больше чем звуков подъем свидание окрестных прояснить

Напишем транскрипцию к каждому слову и через дефис обозначи количество букв и звуков:

подъем [патй'ом] - 6 букв, 6 звуков;

свидание [св'едан'ий'э] - 8 букв, 9 звуков;

окрестных [акр'эсных] - 9 букв, 8 звуков;

прояснить [прай'асн'ит'] - 9 букв, 9 звуков.

Ответ: Окрестных.