Можно ли сказать так: домашне-литературные посиделки? Правильно ли это будет?

Через дефис пишутся прилагательные, которые:

1) характеризуют сочетания цветов;

2) образованы от сложных существительных;

3) в первой части оканчиваются на - ико;

4) имеют равноправные части.

Однако, если прилагательное образовано из словосочетания, в котором одно слово подчинено другому, то написание будет слитное. Домашнелитературные - слитно.