Слово сливки какого рода

Слово "сливки" может иметь разные значения:

1. Молочный продукт, употребляется только во множественном числе, род не определяется.

2. Ягоды. Начальная форма - сливка (уменьшительно-ласкательное от "слива") : женский род, 1 склонение, единственное число.

Примеры предложений:

1. Саша, проснувшись рано утром, к десяти часам успел собрать сливки со всех деревьев, а теперь лег отдохнуть.

2. В кофе я не добавляю сливки, потому что они очень жирные.