В задании указано. Вставьте пропущенную букву и обозначьте часть слова. Например: Р_бята, р_бота и т, д. С буквами понятно. Часть слова, это как? Какую часть и как обозначять?

Частями слова или морфемами называют наименьшие единицы языка с некоторым смыслом. Среди них: корень, приставка, суффикс и окончание.

Для определения того, в какой части слова пропущена буква, необходимо провести его морфемный разбор:

Ребята

реб - корень,

ят - суффикс,

а - окончание,

ребят - основа слова.

Работа

работ - корень,

а - окончание,

работ - основа слова.

Так, например, в слове "ребята" буква "е" пропущена в корне слова "реб", буква "а" в слове "работа" так же пропущена в корне ("работ").