Буква "Ц" звонкая или глухая?

Определение глухой или звонкий подходит под параметры звука, к букве это не относится. Проверить это можно легко - буква пишется, а звук произносится.

Звук [Ц] - глухой (непарный), так так образуется он при помощи шума ротовой полости, без какого-либо участия голосовых связок.

Таким образом согласная буква "Ц" является твердой и глухой, к таким буквам относятся так же Х, Ц, Ч, Щ.