В каком слове букв меньше, чем звуков? новый ватный юркий сильный.

1) Новый - 2 слога, ударение падает на 1-й слог.

н - [н] - согласный, непарный звонкий, сонорный, парный твёрдый;

о - [о] - гласный, ударный;

в - [в] - согласный, парный звонкий, парный твёрдый;

ы - [ы] - гласный, безударный;

й - [й'] - согласный, непарный звонкий, сонорный, непарный мягкий.

В слове "новый" 5 букв и 5 звуков.

2) Ватный - 2 слога, ударение падает на 1-й слог.

в - [в] - согласный, парный звонкий, парный твёрдый;

а - [а] - гласный, ударный;

т - [т] - согласный, парный глухой, парный твёрдый;

н - [н] - согласный, непарный звонкий, сонорный, парный твёрдый;

ы - [ы] - гласный, безударный;

й - [й'] - согласный, непарный звонкий, сонорный, непарный мягкий.

В слове "ватный" 6 букв и 6 звуков.

3) Юркий - 2 слога, ударение падает на 1-й слог.

ю - [й'] - согласный, непарный звонкий, сонорный, непарный мягкий;

[у] - гласный, ударный;

р - [р] - согласный, непарный звонкий, сонорный, парный твёрдый;

к - [к'] - согласный, парный глухой, парный мягкий;

и - [и] - гласный, безударный;

й - [й'] - согласный, непарный звонкий, сонорный, непарный мягкий.

В слове "юркий" 5 букв и 6 звуков.

4) Сильный - 2 слога, ударение падает на 1-й слог.

с - [с'] - согласный, парный глухой, парный мягкий;

и - [и] - гласный, ударный;

л - [л'] - согласный, непарный звонкий, сонорный, парный мягкий;

ь - не обозначает звука;

н - [н] - согласный, непарный звонкий, сонорный, парный твёрдый;

ы - [ы] - гласный, безударный;

й - [й'] - согласный, непарный звонкий, сонорный, непарный мягкий.

В слове "сильный" 7 букв и 6 звуков.

Ответ: в слове "юркий" букв меньше, чем звуков.