Звуко-буквенный разбор слова клюёт

Слоги: клю-ет. Ударение падает на вторую гласную.

Перенос: клю-ет.

к [к] - согласный, твердый, глухой, парный.

л [л'] - согласный, мягкий, звонкий, непарный, сонорный.

ю [у] - гласный, безударный.

е [j'] - согласный, мягкий, звонкий, непарный, сонорный; [о] - гласная, ударная.

т [т] - согласный, твердый, глухой, парный.

5 букв, 6 звуков. Звуков больше чем букв, т. к. Е стоит после гласной и дает два звука.