Словосочетания: интересная встреча, древняя столица, певчая птица в творительном падеже.

Приведенные словосочетания с типом связи "согласование" в творительном падеже можно записать так:

Интересной встречей (женский род, единственное число).

Древней столицей (женский род, единственное число).

Певчей птицей (женский род, единственное число).

Примеры предложений:

Мы с другом любовались певчей птицей, потому что она была необыкновенной красоты, которой мы еще никогда в жизни не видели. Мы экскурсии мы познакомились с древней столицей нашей родины, конечно, этот город был восхитительным, но для меня слишком большим, я люблю жить в местах более спокойных. Я был восхищен интересной встречей, которую организовала моя подчиненная, поэтому решил, что завтра же объявлю ей благодарность.