В каких словах количество букв равно количеству звуков: голубь, берёза, братья, крыльцо, яблоко, олень, маяк, ёрш, листья. а в каких количество звуков меньше, чем количество букв

Количество букв равно количеству звуков в словах: берёза [б'ир'оза], листья [л'ис'т'й'а], братья [брат'й'а]. В словах: голубь [голуп'], крыльцо [крыл'цо], олень [ал'эн'] - количество звуков меньше, чем количество букв. В остальных словах количество букв меньше, чем количество звуков: яблоко [й'аблака], маяк [май'ак], ёрш [й'орш].

Комментарий: такая разница в количестве букв и звуков происходит, потому что мягкий знак не обозначает звука, а буквы Я и Ё обозначают два звука в определённых позициях.