Когда ж постранствуешь воротишься домой и дым отечества нам сладок и приятен где тут краткие прилагатильные

Краткими являются прилагательные:

Сладок - мужской род, единственное число; начальная форма - сладкий; в предложении является сказуемым.

Приятен - мужской род, единственное число; начальная форма - приятный; в предложении является сказуемым.

Примеры кратких прилагательных:

1. Умен (мужской род).

2. Грамотна (женский род).

3. Официально (средний род).

4. Высок (мужской род).

5. Нормален (мужской род).

6. Смешна (женский род).

7. Ответственна (женский род).