Ь обозначает мягкость стоящего перед ним согласного звука (восемь примеров) ночь. дочь мать помочь отрежь поешь нельзя исправь оставь огорчить смягчить отрежьте поешьте исправьте оставьте какие из них?

Мягкий знак не всегда обозначает мягкость стоящего перед ним звука:

1) словах "ночь" и "дочь" он стоит после согласного "ч", который всегда мягкий - в данном случае он обозначает, что существительные относятся к женскому роду.

2) глаголах после шипящих всегда ставится мягкий знак - помочЬ, отрежЬ, поешЬ, отрежЬ, отрежЬте, поешЬ те, но он не обозначает мягкость согласного звука, так как согласный "Ч" всегда мягкий, а согласные "Ш" и "Ж" всегда твёрдые.

В данных словах мягкий знак не влияет на произношение: если его убрать, то слово будет звучать точно так же.

Мягкий знак обозначает мягкость согласного звука в следующих восьми словах: мать, нельзя, исправь, оставь, огорчить, смягчить, исправьте, оставьте.