В снегах, на столах какое склонение

Существительные предложного падежа "в снегах", "на столах" стоят во множественном числе, в котором не определяется склонение; в единственном числе данные существительные имеют формы "снег", "стол"; мужской род, единственное число, 2 склонение.

Примеры предложений:

1. Я давно не помню, чтобы наш город несколько дней был в таких снегах, которые с трудом убирали снегоуборочные машины.

2. Когда мы вошли в банкетный зал, то увидели, что на столах уже стояли холодные закуски, а гости стали собираться в ресторане.