Когда употребляют слова книжные, а когда разговорные?

Книжные слова употребляются, как правило, на письме, а разговорные в устной речи. Это связано с тем, что книжные слова характерны для литературного языка (нормированной речи), а разговорные слова предназначены для простого, непринуждённого общения друг с другом или в компании. Иногда книжные слова употребляются в устной речи.

Например, мы употребляем книжную лексику, когда пишем сочинение или говорим в официальной обстановке. Разговорная лексика будет уместна в беседе с другом.