Прилагательное к слову сметана

Имена прилагательные всегда сопровождают существительные. Они определяют признаки предметов. Возьмём для примера существительное сметана и охарактеризуем его. Сметана (какая?) свежая, жирная, густая, холодная. Эти прилагательные определяют предмет по разным признакам: свежести, жирности, густоте и температуре. Например, "Бабушка купила на рынке свежую домашнюю сметану, которая оказалась очень вкусной и была быстро съедена". Как видим, прилагательные, характеризуя предмет, помогают понять смысл предложения.