В каких словах буквы Е, Ё, Ю, Я дают два звука? плюс, любовь, каюта, клюквенный, шелковый, пленка, слезы, вьется, якорь, клякса, пляски, поляна, клетка, рубеж, речка, подъезд, офицер, поели, седой, желтеть

Буквы "е", "ё", "я", "ю" обозначают два звука, если:

1. Идут после "ь", как в слове вьётся (звуки "й", "о").

2. Идут после "ъ", как в слове подъезд " (звуки "й", "э").

3. Стоят после гласной, как в словах каюта, поели (звуки "й", "у").

4. Стоят в начале слова, как в слове якорь (звуки "й", "а").

В остальных словах из примера, гласные "е", "ё", "ю", "я" смягчают предшествующую согласную и дают только один звук.