Какая грамматическая основа в предложении: На рынке с утра много торговцев фруктами.

Разберем предложение по членам:

Подлежащего в предложении нет.

(Каково?) много - сказуемое (наречие).

Много (Когда?) с утра - обстоятельство (имя существительное).

Много (Где?) на рынке - обстоятельство (имя существительное).

Много (Кого?) торговцев - дополнение (имя существительное).

Торговцев (Чем?) фруктами - дополнение (имя существительное).

Это предложение односоставное, так как грамматическая основа состоит только из сказуемого - много.