Почему в слове "растёт" пишется "а"? вроде и проверочное слово есть "рост" может правило есть какое-то? мне это для себя знать интересно

В слове "растет" корень - раст-. Гласная в ней безударная, ее невозможно поставить под ударение (рост не является проверочным словом). Поэтому применяем правило: правописание безударных гласных А и О в корнях - раст-, - ращ-, - рос-. Если после гласной в корне идет сочетание СТ или Щ, то в корне пишем А, если С, то О. Есть слова-исключения: отрасль, росток, Ростислав, ростовщик и слова, которые образованы от них.